春菊のごま和えで、仙人力
このレシピの生い立ち
2010/12/24日清受験生応援レシピコンテスト応募
ゴマラーメンにゴマ和えをトッピングする事で、スペシャルゴマラーメンになって、
ゴマの効用が増すのではと思いつき、作ってみました。
材料
- 出前一丁 ごまラーメン 1袋
- 春菊 1束
- すりごま 大さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
-
1
湯がいた春菊の水気を切り、3cmに切りそろえる。
-
2
出前一丁を普通に作る。
春菊に、ゴマ油とすりごまをかけ、よーく混ぜ合わせる。 -
3
でき上がった出前一丁に、和えた春菊を盛りつける。