冷麺風そうめんかぼすたれ

簡単なのに豪華！！かぼすでさっぱりおいしい！！このレシピの生い立ち夏バテの時にバランスよく栄養がとれないかと思い考えました！！

1. きゅうり １本
2. ハム 1パック
3. 卵 2個
4. そうめん 適宜
5. かぼす 1個
6. めんつゆ・すりごま 適宜
7. のり・ごま・刻みねぎ 適宜

1. 1

   卵にみりん、塩加えて焼き錦糸卵にする。ハム、きゅうりを切っておく。そうめんをゆがく。

2. 2

   めんつゆにかぼすと、すりごまを加えつゆを作る。

3. 3

   そうめんの上に彩りよく具材を並べ、つゆをかけたら出来上がり。