冷製和風パスタ

さっぱりとパスタを食べたくて(´∀`●)このレシピの生い立ちいつも、そうめんで作ってます((汗そうめんをパスタに変えました(‾▽‾;)

1. パスタ 200g
2. しゃぶしゃぶ用ぶた豚肉 200g
3. ポン酢 大さじ4～5
4. 水菜 1/3わ
5. ミニトマト 4つ
6. かいわれ大根 １／５
7. ★タレ★
8. めんつゆ…薄めて 150cc
9. ゴマ油 大さじ1/2

1. 1

   パスタを茹でる。少し固めでも美味しいです！

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2. 2

   パスタを茹でている間に、冷しゃぶを作ります。

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3. 3

   茹でた豚肉にポン酢を合えます。

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4. 4

   茹であがったパスタに水菜、冷しゃぶ、ミニトマト、好みでかいわれ大根、みょうがを加えます。

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5. 5

   盛り付けて、最後にタレをかけて出来上がり！

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コツ・ポイントタレのめんつゆは、少し濃い方がしっかりした味になります。