暑っっっっい夏…それでも即席麺のファンは多いはず。冷たくしていかがですか？サーッと汗が引きますよ。夏休みのお昼に大活躍☆
このレシピの生い立ち
マルちゃんの塩ラーメンが好きで好きで…w
夏でも快適にいただける方法を考えました。
材料
- インスタントラーメン（袋） 1つ
- お好みの具材 適宜
- ●氷（家庭用冷蔵庫製氷機の大きさで） 3〜5個前後
- ●水 200cc前後
- ●酢 〜大さじ1
- ごま油(仕上げ用) 適宜
作り方
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1
今回はマルちゃんの塩ラーメンです。
インスタントラーメンを規定の時間通りに茹でます。 -
2
茹でている間に、粉末スープをラーメン用の器に入れ、麺を茹でているお湯から大さじ2をちょうだいして溶かします。
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3
完全に溶けたら●を入れて混ぜておく。薄くならないように味見をしながら。
氷が溶けきって冷製スープが出来るイメージです。 -
4
茹で上がった麺を流水で冷やし、水を切ってスープの出来ている器に盛る。
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5
お好みの具材と付属のすりごまを盛りつけ、ごま油を回しかけたら、出来上がり☆
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6
※もやしやキャベツなど入れる場合は、麺をお湯からあげる30秒〜1分くらい前に鍋に入れて一緒に茹でてしまうと簡単です♪
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7
注）付属のスーブに、動物性油（とんこつなど）があるものは、油が固まってしまうので不向きです。残念！
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8
★お好みの具材★
写真の食材以外でも…大葉・キュウリ・ハム・貝割れ・茗荷・水菜・オクラ・しらす・ツナ缶・コーン・ゆで卵… -
9
2017.4.8.
いつの間にか2位！
ありがとうございます(^▽^) -
10
ついに1位をいただきました☆
ありがとうございます！！
コツ・ポイント
・酢が苦手な人は入れなくてもOK。でも少しでも入れるとさっぱり頂けます。
・氷の大きさはまちまちなのでお好みの塩加減になるように水量を調節して下さい（水＋氷＝230ccくらいになるように）。少ししょっぱめが食欲をそそります。
・氷の大きさはまちまちなのでお好みの塩加減になるように水量を調節して下さい（水＋氷＝230ccくらいになるように）。少ししょっぱめが食欲をそそります。
