冷製ジェノベーゼ

さっぱり冷製パスタが食べたかったので。冷蔵保存していた自家製ジェノバソースでつくってみました。混ぜるだけで簡単。

  1. パスタ 100g
  2. トマト 1/4個
  3. アボカド 1/4個
  4. ベビーチーズ 1個
  5. ジェノバソース 適量

作り方

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    パスタをすこし柔らかめに茹でる。茹でたら冷水で冷やしよく水を切る

  2. 2

    今回はこの材料で。つわり中においしく食べれるのがこれだけだったので…

    • 冷製*ジェノベーゼ作り方2写真
  3. 3

    混ざりやすいように小さめに切ります。

    • 冷製*ジェノベーゼ作り方3写真
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    パスタ、ソース、具材全て混ぜて完成です。ソース

    • 冷製*ジェノベーゼ作り方4写真

コツ・ポイント塩気が欲しい時は粉チーズで調節するとおいしいです(*^^*)

Tags:

アボカド / ジェノバソース / トマト / パスタ / ベビーチーズ

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