生地を発酵させる手間が要らない便利な生地を使いました！
このレシピの生い立ち
http://cookpad.com/recipe/479845
この生地を使いました♪
材料
- 強力粉 計量カップ500ml分
- ドライイースト 7g
- サラダ油 大匙2杯ぐらい
- 砂糖 大匙1杯ぐらい
- 塩 少々
- ぬるま湯 160mlぐらい
- モッツァレラチーズ 100~200g
- ピーマン お好みで
- ベーコン、パンチェッタ等 100gぐらい
- トマト 1玉
- マヨネーズ 50~100g
作り方
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1
具以外のものをボールに入れて捏ね、クッキングシートに広げて伸ばします。
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2
生地の上にマヨネーズを万遍なく塗り、具を均等に乗せて、最後にチーズを大量にかけます。
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3
お好みで、その上にガーリックパウダーや塩胡椒、バジルを乗せると更に美味しいです。
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4
220度のオーブンで20分ぐらい焼けば完成です。
