残り野菜を無駄なく使っちゃおう(*^o^*)このレシピの生い立ちたまねぎ氷が出来れば、これもあり??
- たまねぎ 1個
- キャベツ 1/8個
- きのこ 一握り
- 大根 5cm
作り方
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1
野菜は何でもいいので、ビニール袋にいれ電子レンジで20分チン
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2
電子レンジで20分したら、汁をこぼさないように気をつけて、ミキサーでペースト状になる様混ぜます(^-^)/
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3
ミキサーの材料いれ、水200mlを足します！ペースト状になるようミキサーを回します！
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4
製氷皿に流し込みます。
コツ・ポイント材料を流し込みます！あとは凍らすだけです！たまねぎ氷同様に、スープや味噌汁に加えると美味しいです(*^o^*)たまねぎの皮に抗酸化作用など素晴らしい栄養素いっぱいなので、今回は皮も一緒にミキサーしてみました(^-^)/
