冷蔵庫にある物や簡単な調味料でサクッと作れちゃう♪料理が不得意な方必見！牛ひき肉いらずのビビンバ☆
このレシピの生い立ち
料理が不得意、時間もない、でもビビンバが食べたい！と思ってできた一品。
材料
- もやし 食べたい分
- ほうれん草 1株
- 卵 １個
- キムチ 食べたい分
- ☆ごま油 小さじ1
- ☆昆布つゆ 小さじ3/1
作り方
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1
もやし・ほうれん草を茹で、ほうれん草は4〜5cmに切る。
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2
ほうれん草と☆を絡めて味をつける
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3
ゆで卵は半熟になるよう2〜3分程茹でる。すぐに水で冷やし、黄身が崩れないよう慎重に殻を剥く。
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4
ご飯を盛り、その上にキムチを盛り付ける。
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5
もやし・☆と絡ませたほうれん草を盛り付け、最後に半熟卵をのせて、完成！
コツ・ポイント
お好みでコチュジャンやごま油なども使ってみると美味しいです♪
