冷蔵庫にあるものでクリームスパゲティ

適当に作ってもおいしく出来ちゃいます！冷蔵庫にあるもので簡単に☆画像は鮭とレタス使用。このレシピの生い立ち我が尊敬する母上様のレシピです。適当さん、面倒臭がり屋さんでもおいしくつくれます。

1. たまねぎ 1/4〜1/2個
2. 肉（豚、鶏、鮭、ベーコン、ソーセージ、なんでも可） 80グラムくらい
3. きのこ、ピーマン、ほうれん草など お好みで
4. 固形コンソメ 1/2個
5. 小麦粉 大さじ１程度
6. 牛乳or豆乳 200ccくらい
7. 塩こしょう 適量
8. スパゲティ １人分

1. 1

   材料を適当な大きさに切ります。

2. 2

   あたためたフライパンに油を敷き、まずはたまねぎを炒めます。菜箸よりは木べらで炒める方が後々やり易いです。

3. 3

   たまねぎがしんなりしたら肉類、肉に火が通ったらほかの材料を加えて炒めます。

4. 4

   コンソメ、小麦粉を加え、更に炒めます。

5. 5

   小麦粉が具に絡まったかな〜くらいで牛乳を加え、焦げ付かないように混ぜます。

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   ふつふつとろとろになったら塩こしょうで味付けします。

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   茹でたスパゲッティを加えて絡ませれば完成です！粉チーズはお好みで。

コツ・ポイント※牛乳少なめに、とろけるチーズをかけてオーブンで焼けばグラタンに。※牛乳多めでスープスパ☆※玉子を加えて混ぜればカルボナーラ風に！