ゆで卵茹でる間に後は絡めるだけまでスピードサラダ
このレシピの生い立ち
なんか後1品で冷凍野菜と卵がそこにあったから（笑）(*´艸`)
材料
- ほうれん草冷凍 食べたい量
- ブロッコリー冷凍 食べたい量
- ゆで卵 2個
- マヨネーズ 大さじ1
- 粒マスタード 小さじ1
- ポッカレモン 小さじ1
- レモンでも良し 1/4
作り方
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1
食べたい量のほうれん草とブロッコリーの冷凍野菜をタッパーにいれて
レンジで下ゆで解凍する -
2
ゆで卵を水から11分くらいで冷やし向いておく
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3
ボールにマヨネーズ大さじ1
粒マスタード小さじ1
ポッカレモン小さじ1レモンしほり汁でも、もちろんOK
-
4
あとは、絡めるだけです
温かいままでも美味しいし
冷めてるやつであえても美味しいですよ
コツ・ポイント
混ぜるだけ
