冷凍肉をそのまま調理

忘備録このレシピの生い立ち解凍が待てなくて

1. 肉 1パックくらい
2. 水 70cc

1. 1

   フライパンに凍ったままの肉と水を入れる

2. 2

   蓋をして強火で3分

3. 3

   火を止めて余熱で1分

4. 4

   そのあといつもの調理に進む

コツ・ポイント蓋と水70ccが重要！そのまま調理出来るようにカットして冷凍した方が良さそう