忙しいママに作り置きレシピ!味をつけて冷凍しておくことで、食べたい時に美味しく食べられます♡
このレシピの生い立ち
鶏肉を使い切れず、冷凍する際に味をつけて冷凍しておいたら、簡単で美味しいおかずが出来たので╰(*´︶`*)╯♡
材料
- 鶏モモ肉 1枚
- A)バターまたはマーガリン 大さじ1
- A)カレー粉 小さじ1
- A)塩 少々
- A)ブラックペッパー 少々
- A)酒 大さじ1
作り方
-
1
鶏モモ肉は食べやすい大きさに切る。
-
2
1の鶏肉をジップロックなどに入れ、Aのバター(またはマーガリン)、カレー粉、酒、塩、ブラックペッパーを入れモミモミする。
-
3
保存用にそのまま冷凍室へ!
-
4
食べたい日に解凍しておく。
-
5
あとは、フライパンで焼くだけ!
皮面からじっくり焼いてください。 -
6
冷凍することで味が良く染み、柔らかく美味しくなります٩( ᐛ )و
-
7
アスパラ、キノコはお好みで!付け加えてください(^-^)
コツ・ポイント
モミモミして冷凍!解凍して焼き焼き!