冷凍大根　余った大根は！

一本は多い!そんな事ないです!大根は冷凍で味がしみっしみになる冷凍大根でいつでも具材にしてくださいこのレシピの生い立ち正月ナマスの残り大根です

1. 大根 余り物
2. ジップロック

1. 1

   大根をいちょう切り又は煮込み用にするジップロックに空気をなるべく抜いて入冷凍

2. 2

   大根の繊維が壊れて味がしみやすいです。煮込み用、味噌汁などにもすぐ使えます。