冷凍唐揚げdeチキン南蛮風パスタサラダ

冷凍の旨だれから揚げを使ってタルタルたっぷりかけてチキン南蛮風にしたサラダパスタですこのレシピの生い立ちチキン南蛮風パスタ美味しそうだなと思って

1. 醤油 大さじ3
2. 味醂 大さじ3
3. かんたん酢 大さじ3
4. 砂糖 大さじ4
5. 顆粒鶏ガラ 大さじ1
6. 玉葱 1/2個
7. キュウリ 1本
8. 茹で卵 3個
9. マヨネーズ(タルタル用) 大さじ7
10. パスタ 200g
11. マヨネーズ(パスタ用) 大さじ3
12. 冷凍旨だれから揚げ 6個

1. 1

   醤油、味醂、かんたん酢、砂糖、顆粒鶏ガラを煮て甘酢ダレをつくっておく

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2. 2

   玉葱はみじん切りにして水にさらす

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3. 3

   キュウリも粗みじん切りにする

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4. 4

   ボウルに水気を切った玉葱、キュウリ、細かく切った茹で卵を合わせる

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5. 5

   ④にマヨネーズ、塩胡椒を加え混ぜる

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6. 6

   パスタを茹でる

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7. 7

   茹でたパスタを流水で冷ます

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8. 8

   水気を切ったパスタに①の甘酢ダレとマヨネーズを和える

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9. 9

   冷凍の旨だれから揚げをチンする

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10. 10

    お皿にパスタ、切ったから揚げ、⑤の卵タルタルをかけて出来上がりよく混ぜて召し上がれ☆

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