冷凍可能お弁当のおかず豚の生姜焼き

冷凍保存できるお弁当おかずです冷凍することで更に生姜の香りが引き立ちます！このレシピの生い立ち冷凍保存できるお弁当のおかずをと思い作りました！

1. 豚ばら肉 200g
2. 玉ねぎ 1玉
3. 生姜 適量
4. ★みりん 大さじ4(72g)
5. ★醤油 大さじ2(36g)
6. サラダ油 適量

1. 1

   玉ねぎを薄切りにする。
2. 2

   豚バラ肉を1口サイズに切る。
3. 3

   生姜をすりおろす。
4. 4

   バットに豚バラ肉と玉ねぎをわけていれ★とすりおろした生姜をいれ手で揉み込む。
5. 5

   ラップをして冷蔵庫で最低30分寝かせる。

6. 6

   フライパンにサラダ油をいれ熱し中火で玉ねぎが透明になるまで炒める。
7. 7

   お肉をいれ更に炒める。
8. 8

   お肉に火が通ったら完成!!
9. 9

   冷凍するときはお弁当カップにいれジップバックに

コツ・ポイント豚バラ肉と玉ねぎバットの中でわけて調味料に付けておくと炒める時に玉ねぎをしっかり炒めれるので玉ねぎの甘みがでてきます！