お弁当に、麺類に、どんぶりに、オムライスになどなど、レシピが拡がります!
材料
- 牛ミンチ 200g
- 醤油 大匙2
- 砂糖 大匙1.5
- 酒 小さじ1
- みりん 小さじ1
作り方
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1
小鍋にすべての材料を入れて中火で約6−8分煮る。
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2
水分がほぼ飛んだらできあがり。
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3
小分けにして冷凍保存♪
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4
時短チャプチェにも便利♪
レシピID:17879984 -
5
4色お弁当にも便利♪
レシピID : 17880099 -
6
コロッケにも!
レシピID : 18480693
コツ・ポイント
★ミンチは合びきでもO.K
☆お弁当に使う時は、レンジ弱で20秒ほど温め、半解凍の状態で使うと冷ます時間いらず。
☆お弁当に使う時は、レンジ弱で20秒ほど温め、半解凍の状態で使うと冷ます時間いらず。