朝食の定番2品、ﾄｰｽﾄ＆目玉焼きを1品に！まとめて作っておけば忙しい朝に焼いて食べるだけ♪
このレシピの生い立ち
我が家の朝食定番ﾒﾆｭｰはﾄｰｽﾄ＆目玉焼き。
まとめて冷凍作りおきして、焼いている時間に果物とｺｰﾋｰの用意をすれば超楽ちんに朝食が完成すると気付きました♪
材料
- 食パン 1枚
- 卵 1個
- ベーコン/ハム 1枚
- とろけるスライスチーズ/とろけるチーズ 1枚/大さじ2
- ケチャップ 大さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ1/2
- 胡椒 少々
- パセリ(飾り用) 少々
作り方
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1
食ﾊﾟﾝの表面全体に万遍無くｹﾁｬｯﾌﾟ･ﾏﾖﾈｰｽﾞを塗る。
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2
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ(とろけるﾀｲﾌﾟ)/とろけるﾁｰｽﾞを乗せる。
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3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を入れて熱しﾍﾞｰｺﾝ/ﾊﾑを入れて卵を割り入れる。
白身が固まり黄身の中まで火が通るまで焼く。 -
4
ﾁｰｽﾞの上にﾍﾞｰｺﾝｴｯｸﾞ/ﾊﾑｴｯｸﾞを乗せる。
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5
ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼いたら出来上がり。
食べる前に胡椒･ﾊﾟｾﾘ(お好みで)を散らす。
熱々を召し上がれ♪ -
6
★冷凍作り置きにする場合★
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞまで終わった状態で、全体をﾗｯﾌﾟでぴったりと隙間無く包み込む。
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7
ﾗｯﾌﾟの上に付箋紙で名前と作った日付を明記。
ﾌﾘｰｻﾞｰﾊﾞｯｸﾞ(M)に入れて冷凍保存。
消費期限は2週間以内。 -
8
冷凍状態のﾄｰｽﾄを出す。
ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで10分前後焼き食べる前に胡椒･ﾊﾟｾﾘを散らす。
熱々を召し上がれ♪
コツ・ポイント
★冷凍ﾄｰｽﾄの場合★
