ささ身は低カロリー&たんぱく質が豊富なので、ダイエットにも最適です♪チーズもたんぱく質が含まれていますのでW効果で是非♪
- 鶏ささ身 4本(160g)
- 大葉 5枚
- プロセスチーズ(モッツァレラやとろけるチーズでも◎) 小2個(1個20g)
- 片栗粉 適量
- バター 10g
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
作り方
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1
ささ身は、筋を取って観音開きにし、綿棒などでたたいてのばします。
プロセスチーズは縦半分に切ります♪
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2
ささ身に大葉とチーズ1切れをのせ、手前からクルクルと巻いてぎゅっとにぎり形を整えてます全体に片栗粉を薄くまぶして下さい
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3
フライパンにバターを中火で溶かし、2の巻き終わりを下にして並べ、焼き色がつくまで焼き、酒をふりフタをして2〜3分焼きます
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4
その後、しょうゆを加えて汁気がなくなるまで焼いて下さい♪
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5
粗熱が取れたら好みで半分に切ってカップに入れ、保存容器にならべ、冷めたらフタをして冷凍して下さい*(^o^)/*
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6
大葉の代わりにハムや海苔など色んな組み合わせで作ってみて下さい*(^o^)/*ささ身は、低カロリーでたんぱく質が豊富
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7
チーズや海苔で、コクや旨味を加えるとお弁当やおかずに最適です♪
チーズと海苔バージョン
4.8g217kcal
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8
しょうゆで味付けをせず、ソースなどで後でアレンジしてお好みの味付けも可能です♪
これはミートソースを上からかけました♪
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9
冷凍レシピ♪お弁当にささみロールが皆様のおかげで話題のレシピになりました(o^^o)
ありがとうございますm(__)m
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他にも冷凍保存できるレシピを多数 御紹介させて頂いてます♪良かったらそちらも宜しくお願い致しますm(__)m
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♪りぼん♪さんお弁当用に作って頂きクックパッドのお弁当にも掲載ありがとうございますとても綺麗に渦巻いていて綺麗ですね
コツ・ポイント中の具材(大葉や、特にチーズ)がはみ出さないように気をつけて下さいね(*^_^*)