簡単！ヘルシーな冷凍ストック！
このレシピの生い立ち
朝が忙しくて、お弁当が適当になってしまうときに、しっかり栄養がとれるようにと作ってみました^_^
材料
- 玄米 2合
- 人参 5本
- 舞茸 1パック
- ベビーチーズ 2個
- ☆醤油 大さじ4
- ☆だしの素 大さじ1/2
- ☆ごましお 大さじ1
作り方
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1
まず、人参、舞茸、ベビーチーズを全て刻みます。
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2
人参、舞茸を炒め、少し火が通ったところで玄米を加えてさらに炒めます。
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3
☆印の材料を加えて、混ぜます。
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4
最後に、ベビーチーズをいれて、完成(^o^)
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5
あとは、サランラップに包んで、放置し、冷めたところで、冷凍庫にいれればok!!
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6
お好みで、玉ねぎをいれたりしてもいいかもしれません。人参の歯ごたえが何とも言えなく美味しいですよ♡
コツ・ポイント
熱はとってから、いれるのが◎
