冷凍パイシートで簡単具だくさんキッシュ

冷凍パイシートを使って簡単にキッシュ作り！副菜やクリスマス、パーティー、おもてなしにも！
このレシピの生い立ち
簡単にキッシュをつくりたくて！

材料

  1. 冷凍パイシート 2枚
  2. ＊卵 2つ
  3. ＊牛乳 100cc
  4. ＊塩 適量
  5. ＊コンソメ(顆粒) 小さじ1杯
  6. ほうれん草 1束
  7. 玉ねぎ 1/4
  8. じゃがいも 1個
  9. ベーコン 4枚
  10. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを室温に戻しておきます。

    オーブンは200度で余熱しておきます。

  2. 2

    ほうれん草は茹でて3cmにカット。

    玉ねぎ、じゃがいもはスライサーでカットします。

    ベーコンは短冊切りに

  3. 3

    ほうれん草はよく水を絞り

    玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンはオリーブオイルで軽く炒めます。(軽く塩コショウをしておきます)

  4. 4

    常温にもどしたパイシートを

    重ね麺棒でのばし

    18cmのタルト型にはめます。

    (タルト型にオリーブオイルを塗っておく)

  5. 5

    ＊を混ぜ合わせ、

    パイシートを敷いた型に

    具材をのせ＊を流し込み、

    上にチーズのせます

  6. 6

    余熱しておいたオーブンに5をいれ

    25分焼きます。

  7. 7

    焼けたら少し冷まして

    型から外したら出来上がり！

    • 冷凍パイシートで簡単！具だくさんキッシュ作り方7写真

コツ・ポイント

焼きあがりすぐは 生地が膨らんでいますが

冷えると萎んでくるのでご安心を！

粗熱をとって適当なサイズにきってから

ラップにまけば冷凍保存もできます！

生クリームを使わないから冷蔵庫にあるもので

パパっと作れちゃいます♡

Tags:

じゃがいも / ほうれん草 / ピザ用チーズ / ベーコン / 冷凍パイシート / 玉ねぎ / ＊コンソメ顆粒 / ＊卵 / ＊塩 / ＊牛乳

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