冷凍シューマイで飲茶簡単中華まん

中華まんの皮も簡単に、中の具材も簡単に。と、冷凍のシュウマイを使ってびっくり飲茶。固体を包むので初めての方も簡単に美味しく作れますよ。

1. 皮
2. 冷凍えびシュウマイ １２個
3. コチジャン 適量

1. 1

   皮をピンポン玉位とり、手のひらで伸ばしてコチジャンを薄く塗ります。そこへシュウマイ１個を乗せて包み込みます。（シュウマイなので完全に包み込めなくてもこぼれることはないですよ）

2. 2

   クッキングシートなどを敷いた蒸し器で１０～１５分蒸して出来あがり。

3. 3

   肉シュウマイはコチジャンを塗らないほうが肉まんらしくなります。酢醤油でどうぞ。

コツ・ポイント中のシュウマイはお好みのものでいいと思います。お子さんには、コチジャンの代わりにケチャップでもいいと思います。