冷凍コーンでアメリカンな焼きとうもろこし

焼きとうもろこしは醤油のみの味付け?それも美味しいけどたまには気分を変えてアメリカ風に!!

材料

  1. 冷凍コーン カップ2
  2. 醤油 小さじ1
  3. パルメザンチーズ 大さじ1~2
  4. バター 大さじ1/2
  5. カイエンペッパー 少々

作り方

  1. 1

    オーブンの天板に冷凍コーンを広げ醤油をまわしかけて、上火(ブロイル)で約5分焦げ色がつくまで焼く。

    • 冷凍コーンでアメリカンな焼きとうもろこし作り方1写真
  2. 2

    熱いうちにバターを加えて混ぜ全体にバターが行き渡ったら味をみながらパルメザンチーズを混ぜる。カイエンペッパーを振る。

  3. 3

    夏場のコーンの美味しい時期は是非ともフレッシュコーンでお試しください。美味しい焼き方レシピをアップしました。レシピID:17401496

    • 冷凍コーンでアメリカンな焼きとうもろこし作り方3写真

コツ・ポイント

あまり長時間焼きすぎるとコーンがかたくなってしまいます。強火で短時間がベターです。調味料はこの他、バジル、ブラックペッパー、ガーリックパウダーなどなど、何でも合いますよ。

Tags:

カイエンペッパー / バター / パルメザンチーズ / 冷凍コーン / 醤油

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