冷凍食材だけで美味しい焼きうどん。焼き肉のタレと鰹節で美味しい味になります。ビールに合う!
このレシピの生い立ち
突然やってくる焼きうどんとビールの気分や!の時に速攻で作ります。満足度高い〜。
材料
- かつお節 1パック
- 冷凍うどん 1袋
- 冷凍肉野菜 1袋
- 油 適量
- 焼き肉のタレ 大さじ1〜2
- 青ネギ、天かす、紅生姜 お好み
作り方
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1
冷凍うどんを表示に従い解凍。
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2
フライパンに油を引き、冷凍肉野菜を炒めてから1を入れて混ぜながら炒める。
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3
野菜とうどんに火が通ったら焼き肉タレを投入して混ぜて絡めるように炒める。例1分。焼き具合はお好みで。
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4
火を止めて鰹節をふりかけ軽く和えてお皿に盛る。
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5
お好み素材あれば散らして完成!
コツ・ポイント
炒め過ぎない。冷凍野菜はしんなりしやすいのだー。