凍ったままの冷凍オクラに粉末ピーナッツと麺つゆを加えて冷蔵庫または自然解凍すれば簡単和え物！一品足りない時に♪
このレシピの生い立ち
娘がオクラが大好きです。いつもは生のオクラを使っていますが、コンビニで冷凍オクラを見つけたので、これで今晩の一品にしようと思い、作ってみました。
材料
- 冷凍オクラ 90g
- ピーナッツ粉末（または味付けピーナッツ粉末） 大さじ1/2
- 麺つゆ 小さじ1/2〜
作り方
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1
冷凍オクラです。使う分だけ器に入れる。
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2
凍ったままのオクラにピーナッツ粉末を加える。
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3
混ぜ合わせる。
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4
味付きでないピーナッツ粉末の場合は、麺つゆを加える。味付きの場合は味をみて調整する。
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5
冷蔵庫または、自然解凍で味をなじませ完成！
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6
全量使う場合は袋の中に材料を入れて、フリフリすれば洗い物なし！
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7
#冷凍野菜 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2023
コツ・ポイント
冷凍食品のオクラを凍ったままで使い、味付けしてから冷蔵庫や自然解凍で味をなじませます。お昼に混ぜ合わせておけば、夕食の時には食べ頃です。全量使う場合は、袋の中に材料を入れてフリフリすれば洗い物なし！直ぐに食べたい時は、レンチン解凍してから♪
