冷凍ラーメンって意外と美味しい
- ①
- 豚肉薄切り ３枚
- キャベツ(ざく切り) ２枚~３枚分
- ニンジン短冊切り ８枚
- もやし お好みで
- 長ネギ(斜め切り） ４片
- しめじ お好み
- ②
- 豚骨スープの素 １ケ
- 水 230ｃｃ
- 茹で卵
- 冷凍ラーメン １
- キクラゲ（細切り） ２キレ
作り方
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1
①の材料をしたくし冷凍ラーメンを電子レンジにセットしておく
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2
油を少々（サラダ油）豚肉から硬いものの順に炒める
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3
しんなりしたら水230ｃｃ入れついで豚骨スープの素を入れ煮立たせる
-
4
レンジで３分温めた冷凍ラーメンの上に完成した①を乗せ出来上がり
コツ・ポイント市販の豚骨スープには250ｃｃの水と書いてありましたが野菜を沢山使いましたので野菜の水分も少し考慮して少なくしました
