冷凍野菜でお手軽にもう一品♡
このレシピの生い立ち
もう一品ほしい。冷凍庫にほうれん草…あとは冷蔵庫の残り物で副菜つくっちゃお！
材料
- 冷凍ほうれん草 適量
- 冷凍ごぼう 適量
- しめじ 一株
- バター 適量
- 塩 ひとつまみ
- ポン酢 適量
- 柚子胡椒 適量
作り方
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1
フライパンにバターを熱し、しめじと塩ひとつまみを入れてソテーする。
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2
しめじに艶が出てきたら、ほうれん草、ごぼうを加えてソテーする。
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3
全体に火が通ったら、ポン酢と柚子胡椒を混ぜ合わせ、2とあえてさらにソテーして出来上がり。
コツ・ポイント
材料は小松菜やコーン、エノキやエリンギなど何でもOK♡残り物を使って手軽にもう一品作っちゃいましょ！
