冷凍さといもの袋に書いてあったレシピ。好きな味付けだったので備忘録用に。このレシピの生い立ちおうちコープで買った冷凍さといもの袋に書いてあったレシピで作ってみたら、好きな味だったのでf(^^;
- 冷凍さといも 1パック(320g)
- ☆水 300ml
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆粉末だしの素 大さじ1/2
- ☆みりん 大さじ3
- ☆しょうゆ 大さじ1と1/2
作り方
-
1
☆の調味料を鍋に入れ沸騰させる。凍ったままのさといもを入れ、強火で一度煮たたせる。
-
2
中火で15~20分ほど煮込み、竹串をさして軽く通ったら出来上がり!
コツ・ポイント特にありませんが、しばらく置いた方が味がしみます。