こんなに簡単に作れるなんて！時短簡単レシピの決定版！困った時の時短チャーハン！
このレシピの生い立ち
残り物、余り物を使った簡単レシピの極みです。
材料
- サラダ油 大さじ2杯
- ニンニクチューブ 2cm
- 冷凍ごはん 2人分
- ミックスベジタブル 100g
- たまご 2個
- チャーシュー 80g
- 刻みネギ 適量
- 鶏がらスープの素 大さじ1杯
- みりん 大さじ1杯
- 醤油 大さじ1/2杯
- 塩コショウ 適量
作り方
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1
熱したフライパンにサラダ油を引き、ニンニクチューブを加える。
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2
電子レンジでチンした冷凍ごはんを加えます。
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3
溶き卵を加えて、炒めながらごはんに混ぜ込みます。
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4
冷凍のミックスベジタブルを加えて炒めます。
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5
細かく刻んだチャーシューと刻みネギを加えます。
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6
鶏がらスープの素、塩コショウ、みりんを加えます。
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7
お皿に盛り付けたら完成。
コツ・ポイント
ごはんを加えたらあまり炒め過ぎない。その方がパラッと美味しく仕上がります。ごはんは電子レンジでかなり熱々に加熱しておきましょう。
