材料はシンプル♪
おうちにあるもので出来ちゃいます。
お好みで色々アレンジもできそうです。
このレシピの生い立ち
お家にある材料を適当に入れたらそれなりにおいしくできましたー。
材料
- 冷凍かぼちゃ ５～６個
- 牛乳 大さじ１～２
- マヨネーズ 大さじ１～２
- バター １０ｇくらい
- レーズン お好みで
- プロセスチーズ お好みで
- 砂糖（甘いのが好きな方） 大さじ１前後
作り方
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1
冷凍かぼちゃを耐熱容器に入れ、さっと水で濡らし、ラップをふんわりかけてつぶせるくらいまで加熱します。（1000Ｗで４分）
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2
熱々のままつぶし、バターを加えて溶けるまで混ぜます。
砂糖を入れる人はここで加えます。 -
3
マヨネーズ、牛乳を加えて混ぜ、刻んだチーズを加えます。
少しゆるいかな？くらいで牛乳の量を調整してください。 -
4
レーズンを加えて混ぜます。レーズンが水分を吸うので、出来上がりは少し固めになります。
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5
出来上がり♪
すぐよりも、２～３時間おいた方がレーズンがふやけておいしいです。
コツ・ポイント
チーズをクリームチーズにすると、もっとクリーミーになります。チーズの味を楽しみたい方は大きめに切って入れるとＧＯＯD♪とろけないタイプがいいと思います。
