冷凍かぼちゃでズボラ煮物

生だと保存が効かず硬いカボチャを、冷凍カボチャを使って簡単に煮物にしました。火も使わないので簡単です。このレシピの生い立ち冷凍カボチャで簡単に煮物を作りたかったため。一度温めたら包丁も通りやすいので、このやり方に。

1. 冷凍カボチャ 150g
2. 麺つゆ 大さじ1
3. 塩 少々

1. 1

   冷凍かぼちゃを150gくらい、凍ったまま耐熱皿に入れる

2. 2

   ふわっとラップをかけて電子レンジで600wで3分ほど温める

3. 3

   耐熱皿を取り出し、手頃なサイズに切る（必要がなければこの手順はスルーでOK）

4. 4

   手頃なサイズになったカボチャを器に戻し、麺つゆ大さじ1と、塩を少々をかぼちゃの入った器に入れる

5. 5

   ラップをふわっとかけて、再度電子レンジで600w2分くらい温める

6. 6

   取り出しかきまぜ、またふわっとラップをかけて600w1分温めて完成

コツ・ポイントレンジにかけた後は固さを見つつ加熱の時間を加減してください♫