#冷凍うどん消費(サラダうどん)このレシピの生い立ちクックパッドで検索して、サッパリしたぶっかけうどんが食べたかったのでとりあえず家にある材料で作ってみました。
- 冷凍うどん 4個
- レタス 1/4個
- キュウリ 1本
- コーン(冷凍) 50g
- ワカメ(生、又は乾燥) 適量
- 大根おろし 適量
- ツナ缶 2個
- めんつゆ又はゴマドレ 適量
- かつお節 お好みで
- マヨネーズ お好きな方
作り方
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1
・レタス太めの千切り。・キュウリスライサー等で輪切り。・ワカメ水で戻し食べやすい大きさに切る。
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2
・コーンはレンジでチン♪(50g→600W約2分)・大根おろし(お好みで)
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3
・冷凍うどんを外装表示に従ってレンチンする。冷たくしたい時は水でサッと洗う。温かいうどんお皿に盛ってもOK!
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4
お皿にうどん、レタス、キュウリ、ワカメ、ツナ缶(1人半缶)、コーン、大根おろし、お好みでかつお節を盛る。
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5
*お好みのめんつゆ又はゴマドレッシング又はゴマだれでお召し上がりください♪
コツ・ポイントお家にある材料でオリジナルのサラダうどん作れます!!