冷凍うどんとシーフードトマトJで煮込む

超簡単なので、ランチにお夜食に。トマトシーフードヌードル風、冷凍うどんアレンジ。材料を鍋に入れ、煮込むだけ！このレシピの生い立ちなんでもトマトジュースで煮込んでみます。具は冷凍シーフードしかなかったけど、ランチや夜食にはこれくらいの手軽さがよいかと思います。

1. 冷凍うどん 一袋
2. シーフードミックス 約100g
3. トマトジュース 150ml
4. 水 150ml
5. 醤油 大さじ1弱
6. 胡椒 少々
7. あればタバスコ お好みで！

1. 1

   調味料以外の材料を鍋に入れる。全体が溶けてアツアツになるまで、中火で加熱する。

2. 2

   醤油と胡椒で味を調える。

3. 3

   タバスコかけて完成。

コツ・ポイント冷凍うどん、半面溶けたらひっくり返すといいです。余裕があれば、玉ねぎ、しめじ、ピーマンなんか入れると素晴らしい感じになるかと。タバスコぜひかけて下さいね。