冷凍うどんで油そば風時短うどん

油そば→太めの麺がおいしい→じゃうどんでやってみよう。さくっと出来ちゃうアレンジうどん♪このレシピの生い立ちなんとなく思い付き。

1. 冷凍うどん 1人前
2. ☆醤油 大さじ1
3. ☆ごま油 大さじ1/2
4. ☆オイスターソース 大さじ1/2
5. ☆酢 大さじ1/2
6. ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
7. ◎豚肉 70g
8. ◎みりん 大さじ1/2
9. ◎醤油 大さじ1/2
10. ※白髪葱 適量
11. ※具入りラー油 小さじ1
12. ゆでたまご(味玉) 1個

1. 1

   豚肉を炒めて、◎で味付け。チャーシューの代わりです。

2. 2

   うどんを茹でる。(レンジでチンでも良い)

3. 3

   ☆を混ぜてタレを。

4. 4

   ※を和える。

5. 5

   ☆タレ→うどん→◎肉→※ネギ→ゆでたまごの順に盛り付けて完成。仕上げにごまを振りかける。

6. 6

   H27.4.10「冷凍うどん」人気検索で1位になりました！ありがとうございます♪
7. 7

   H28.4.2アプリ版でおすすめレシピに紹介して頂きました！
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   H28.4.3クックパッドニュースに掲載！感謝です！http://cookpad.com/articles/17553

コツ・ポイント具はいくらでも好きなものをのせてください。けっこう味が濃いめです。醤油・鶏がらスープの素の量を減らして調整して下さい。