冷や汁味噌玉

冷凍で長持ち!夜食や夏休みのお昼ご飯にピッタリ

  1. 味噌 100g
  2. ツナ缶(カツオ)(鯖でもサラダチキンでもOK) 1個
  3. 顆粒かつおだし 4g(個包装1袋)
  4. 白ごま 大さじ4杯位
  5. かつおぶし 3g(個包装1袋)
  6. きゅうり 1本
  7. 大葉 8枚位
  8. みょうが 2個位
  9. 乾燥わかめ 大さじ4杯位

作り方

  1. 1

    味噌をトースターで8分焼いて、良く水気を切ったツナ缶、顆粒かつおだし、かつおぶし、白ごまを入れて良く混ぜ10等分に分ける

  2. 2

    きゅうりを塩もみして水分を良く絞る

  3. 3

    大葉、みょうがを縦半分にして横から千切りにする

  4. 4

    味噌の上に3とわかめをのせてラップを絞りながら丸める

コツ・ポイント味噌を焼いて芳ばしくしてます。

Tags:

かつおぶし / きゅうり / みょうが / ツナ缶カツオ鯖でもサラダチキンでもOK / 乾燥わかめ / 味噌 / 大葉 / 白ごま / 顆粒かつおだし

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