冷やすだけ超簡単ぷるぷるカスタードプリン

これが一番簡単なプリンの作り方だと思います！焼かない滑らかプリンです。このレシピの生い立ちプリンをいつでも食べたいので、とにかく手軽に作れないかと思っているうちに、こうなりました。

1. 牛乳 100cc
2. 生クリーム 30cc
3. 卵（全卵） 1個
4. 粉ゼラチン 2g
5. 液体パルスイート 大さじ2
6. バニラエッセンス 3滴

1. 1

   牛乳をマグカップなどに入れてレンジで600w、2分ほど温めます。（ゼラチンを溶かす為なので手早くしっかり温める）

2. 2

   牛乳が温かいうちにボールに移し、泡立て器や箸などで混ぜながら粉ゼラチンを加えます。（溶け残りがないようにしっかりと！）

3. 3

   ゼラチンが溶け切ったらその他の材料全てを加えて泡立てないように優しくしっかり混ぜます。

4. 4

   マグカップやプリンカップにザルや茶こしを使ってこしながらプリン液を流し入れます。

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   あとは半日ほど冷蔵庫で放置するだけで完成！めちゃくちゃ簡単です(^^)

コツ・ポイント牛乳はしっかり温めないとゼラチンが溶け残るので注意！卵白やカラザは茶こしなどでしっかり取り除いてからカップに注いでくださいね。今回は牛乳100ccと生クリームを30ccで作っていますが生クリームがなければ牛乳130ccでも問題ありません！