お好みの具材をのせて出来上がり(^^)
このレシピの生い立ち
サラダうどんと冷麺の感覚で作ってみました。
材料
- 冷やし中華の麺とスープ 市販の3人分
- レタス 3枚
- キュウリ 1本
- ハム 3枚
- カニカマ 6本
- 味つけ玉子 3個
- キムチ お好み
- 鰹節 お好み
- キムチ お好み
作り方
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1
味つけ玉子を作っておく
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2
キュウリ、レタス、ハムは千切り、カニカマはさいておく
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3
麺を茹で、スープは冷凍庫で冷やしておく
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4
麺が茹で上がったら水と氷でしめ、お皿に麺とトッピングの材料を全てのせ、スープをかけて鰹節をかけて出来上がり