冷やし中華風冷製パスタ

暑い日に！ニンニク入れると元気が出ます！笑このレシピの生い立ち暑いので色々混ぜながら冷製パスタを作りました

1. パスタ 100g
2. 塩 ひとつまみ
3. ソース
4. 　オリーブ油 大さじ１
5. 　ごま油 大さじ１
6. 　めんつゆ 大さじ１
7. 　醤油 小さじ１
8. 　酢 小さじ１
9. 　わさび 小さじ1と1/2
10. 　(ニンニク) 小さじ１
11. 付け合わせ
12. 　トマト お好みで
13. 　ほうれん草 お好みで
14. 　ハム お好みで

1. 1

   パスタを茹でます。お湯に塩を入れ、気持ち少しやわらかめに茹でるといいです。

2. 2

   茹でてる間にソース作り。ソースを全て混ぜます。分量は適当なので味見をしてお好みで(^^)

3. 3

   トマト、ほうれん草、ハムを食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   パスタが茹で上がる頃に、③で切ったほうれん草を投入。濃い緑になったらざるにあけ、パスタを冷水で冷まします。

5. 5

   (水道水でがーっとで大丈夫です)

6. 6

   皿にパスタをあげ、ソースをかけて全体に絡むように混ぜます。

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   トマトとハムを載せて完成！

コツ・ポイントわたしはわさび多めが好きです(^^)さっぱりする！