家にあった具材を使って、簡単にアレンジしました。暑い夏に冷やしラーメンをどーぞ!
このレシピの生い立ち
暑い夏でもラーメンが食べたいので、さっぱりとした冷やしで作ってみました。
材料
- サッポロ一番しょうゆ味 1袋
- ハム 2枚
- レタス 1枚
- きゅうり 1/2本
- トマト 1/4個
- とうもろこし 好きな量
- ごま油 適量
作り方
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1
レタスはちぎり、きゅうり、ハムは細切り、トマトは一口大に切り、とうもろこしは粒を取っておく。
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2
麺を指示通りに茹で、水で洗ったら水気をしっかり取らずに、茹でた鍋に戻して粉末スープを入れてしっかり馴染ませる。
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3
器に麺を盛り、具材を乗せたらごま油を回しかけて、特製スパイスを振ったら出来上がり。
コツ・ポイント
ごま油を加えて冷やし中華風に。簡単です。