冷やし中華ゴマ味

バイキング方式?
自分で食べたいだけ取ると言う楽なパターンです。
このレシピの生い立ち
我が家の味です。

材料

  1. 生麺 3タマ
  2. キャベツ 3枚
  3. きゅうり 1本
  4. 卵(L) 2個
  5. ゴマドレッシング(自家製) 250cc
  6. サラダ油(炒め用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に、お湯を沸かし、麺を茹でます。

  2. 2

    キャベツ、きゅうりは、食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンに、油をひき、卵を焼き、スクランブルエッグを作ります。

  4. 4

    自家製ゴマドレッシングをボウルに作ります。(保存食の欄にあります)

  5. 5

    麺が湯がければ、水で洗いながら冷やし、氷水に漬けて、完成

Tags:

きゅうり / キャベツ / ゴマドレッシング(自家製) / サラダ油(炒め用) / 卵(L) / 生麺

これらのレシピも気に入るかもしれません