冷やしカレーうどん

夏にぴったりのボリューム満点でさっぱりな美味しさの冷やしカレーうどんです。このレシピの生い立ちサントリーの天然水のモニターに当選したので。

1. カレーミートボール 10粒
2. うどん（細） ひと玉
3. サントリー天然水 100ml
4. 冷凍野菜ミックス 50g
5. 七味 少々
6. 醤油 少々
7. マンゴーチャツネ（なくても可） 少々

1. 1

   うどんをゆでる。冷凍野菜ミックスを電子レンジで温める。うどんと野菜を冷ます。

2. 2

   あたためずにカレーミートボールに天然水を加え、醤油とマンゴーチャツネ（HOT)を加える。

3. 3

   ２にうどんと冷凍野菜ミックスをいれ、七味をふってできあがり。