簡単冷やしうどん!牛乳が余った時などに便利なレシピです。アレンジ自由なので好きな具材、好きなつゆの濃さで食べて下さい。
このレシピの生い立ち
めんつゆで食べる冷やしうどんに飽きてきたので、アレンジしてみました。
材料
- 冷凍うどん 2玉
- ☆牛乳 200cc
- ☆めんつゆ 適量
- ☆白だし 大2
- ☆テンメンジャン 大2
- ☆すりごま 適量
- 食べるラー油 適量
作り方
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1
冷凍うどんを解凍する。
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2
☆の材料を混ぜる。
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3
解凍して水を切ったうどんに2をかける。
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4
お好みの具材をトッピング
※ネギ、豆腐、ささみ
食べるラー油など
コツ・ポイント
大雑把なレシピになります。ほぼ目分量なので色々アレンジして作ってみて下さい(>人<;)
氷を何個か入れて食べれば最後まで冷たいまま食べられます。
氷を何個か入れて食べれば最後まで冷たいまま食べられます。