冷やしうどんと俵おにぎり

もう少し食べたいと思うあっさりうどんです！このレシピの生い立ち暑い日が続く中冷たい物食べたいけど、塩分も取らないとってことで作りました

1. 冷凍うどん（3玉入り） 1セット
2. 梅干し 小3つ
3. シソ・海苔 5枚
4. ササミ 1本
5. 天かす・ゴマ 少々
6. 麺つゆ4倍
7. お米 茶碗2杯
8. 梅しそ（コストコ販売分） 少々

1. 1

   「具の準備」■沸騰した鍋にササミ（スジは取っておく）を茹でる■ササミはさく■梅はタネを取って包丁で刻んでおく

2. 2

   「具の準備」■しそは、半分に切って千切り■海苔もハサミで細く切る

3. 3

   ■沸騰した鍋に冷凍うどん（写真は細麺）を茹でる■茹でてる間にご飯とカリカリ梅を混ぜて俵おにぎり作る

4. 4

   ■茹でたうどんを冷水につけて、さっと洗って冷やす

5. 5

   ■お皿に盛って、具をのせて最後にゴマと天かすをかけたら出来上がり。