一目惚れでゲットしたルクルーゼとストウブのお鍋を使って簡単リゾット。夜食に、おつまみに✨
このレシピの生い立ち
一目惚れでゲットしたルクルーゼとストウブのお鍋を使って。
材料
- 冷ご飯 2杯
- キノコクリームスープ 3杯分
- 塩コショウ 少々
- 白ワイン 大さじ2
- パルメザンチーズ 適量
- 乾燥バジル 適量
- 乾燥キノコ 適量
作り方
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1
基本材料はこれだけ。
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2
お湯にスープの素を入れ、よくかき混ぜた後、冷ご飯と乾燥キノコを入れ、蓋をしめ弱火で10分。
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3
白ワインを注いでひと煮立ち。塩コショウやチーズ、バジルを入れ、味を整えます。
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4
モッタリしてきたら完成です♩
コツ・ポイント
クノール フランスのクリームキノコスープの素が絶品です。
