冷めても柔らかジューシーから揚げ

運動会や夕飯のおかずに！
本みりん+醤油を鶏肉に揉みこんで、ジューシーに仕上げる最高のプレーン鶏から揚げ！
このレシピの生い立ち
☆２度揚げ”がオススメです。
（揚げ時間目安）揚げ（3分）➡ベンチタイム（5分以上）➡揚げ（2分）
※必ず中を割って火の通りを確認してください。

材料

☆鶏もも肉と調味料をビニール袋に入れて揉み込むのも便利です。

☆調味料と卵は液が無くなるまで、手でよく揉み込ます。

☆お弁当に入れる際は、衛生手袋を使って食中毒対策を！

☆火の通りにも十分注意してください。