火を使わずに，簡単に，栄養満点のポタージュができますよ☆
このレシピの生い立ち
簡単で美味しくて綺麗な色のポタージュが作りたくて。
材料
- 人参 ２本
- 玉ねぎ 中１個
- コンソメ顆粒 大さじ１
- 豆乳(または牛乳) ２カップ
- 塩こしょう 適量
作り方
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1
玉ねぎは底の部分に十文字に切れ目を入れ，600wで5分。フォークで粗くほぐしコンソメをまぶし溶かしFPにかける。
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2
人参は皮ごと600Wで4分チンして，FPにかける。
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3
【1】【2】を鍋に入れて豆乳を入れ，泡立て器でよくまぜて塩こしょうで味を整えて冷蔵庫で冷やして召し上がれ☆
コツ・ポイント
玉ねぎが焦げないようにレンジの時間は加減してくださいね。
