超簡単♪夏バテ防止メニュー♪
このレシピの生い立ち
簡単食べやすい冷しゃぶ
材料
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 1パック
- もやし 1袋
- 水菜 1／2袋
- こねぎ 適量
- ドレッシング
- ポン酢 大さじ5
- チューブニンニク 2センチ
作り方
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1
もやしを湯通ししてザルにあけ、水菜は3センチ幅に切る。
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2
鍋にお湯を沸かし、豚肉を湯通しして水に浸けて冷ます。冷ましたらザルに上げる。
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3
水菜、もやし、豚肉をボールで混ぜ皿に盛り付け、小口切りにした小ねぎを散らす。
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4
食べる直前にドレッシングをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
コツはないです。野菜もタップリ食べれます！ミョウガを乗せても美味しいですよ♪
