豚しゃぶや鶏ムネ肉の蒸したのやサラダうどんとかでもイケます。中華な感じでオールラウンダーです。
このレシピの生い立ち
一人暮らしなのでドレッシングをボトルで買っても期限が切れてしまいます。もったいないのでこの手のヤツはだいたい自作することにしました。使う分だけ作ります。
材料
- だししょうゆ 大さじ4
- やさしいお酢 大さじ2
- ごま油 大さじ1
- 豆板醤 小さじ1
- おろし生姜 小さじ1～
作り方
-
1
材料を全部まぜる。おしまい。
コツ・ポイント
シンプルに混ぜるだけです。
好みですりゴマやパクチーを入れてもいいと思います。
好みですりゴマやパクチーを入れてもいいと思います。
