とてもいい香り~フワフワ美味しい~もちもち冷ごはんパンが出来ました(^^)
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このレシピの生い立ち
今巷で話題の日やご飯パンを作ってみました。
材料
- 強力粉 200g
- 冷ごはん 150g
- ドライイースト 2g
- はちみつ 30g
- 塩 3g
- バター 15g
- スキムミルク 10g
- レモン汁 大さじ1
- レモンの皮のすりおろし 小1個分
- 水 150cc
作り方
-
1
ごはんはあらかじめ室温以下に冷やしておく。
-
2
ドライイーストは所定の位置に入れ、それ以外の材料を冷ごはんを一番下にしてケースに入れ込み、「食パンコース」スタート!