残った玄米でほわほわもちもちの食パンが出来ました(´v｀)
※PanasonicのSD-BH103使用
このレシピの生い立ち
Panasonicさんのレシピを自分好みの分量、材料でアレンジしてみました！
材料
- 強力粉 200g
- 冷やごはん ※ 150g
- スキムミルク ５g
- 砂糖 15g
- 塩 4g
- バター ※ ８g
- 水 150cc
- ドライイースト ２g
作り方
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1
ごはんをある程度潰しておく。(食感を残したい場合は不要)
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2
ドライイースト以外の材料を全てパンケースに入れる。
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3
イースト容器にドライイーストを入れる。
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4
食パンコースでスタート！
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5
なんと、フランス人の彼も大絶賛してくれました！
コツ・ポイント
バターは明治チューブでバター1／3使用しています。ごはんは白米や炊き込みご飯等でも美味しく焼けます。色々アレンジしてみてください＾＾
