冷え性改善レシピの５つめ☆はトマトジュースを使った美肌にもダイエットにもなるスープです！！夜中の空腹にお勧め♪このレシピの生い立ち夜遅い時にお腹が空いて寝れない時のお助けレシピ。どうせなら美肌とダイエットに効果のあるトマトスープを効率よく摂取♪そこでたどり着いたのがこれ☆
- オリーブオイル 大さじ１
- 生姜 5g
- チンゲン菜 一束
- ヤマブシタケ 1パック
- 舞茸 100g
- もやし 10g
- 水 150ml
- コンソメキューブ 1個
- 無塩トマトジュース 200ml
- ローリエ 2枚
- 塩・胡椒 少々
作り方
-
1
チンゲン菜をひと口大に、生姜を千切りにします。
-
2
フライパンにオリーブオイルをしき、中火でチンゲン菜を炒めます。
-
3
しんなりしてきたら、その他のお野菜を入れ、水とコンソメキューブもいれて煮ます。
-
4
トマトジュースとローリエを入れてさらに煮て、塩・胡椒で味をととのえて出来あがり☆
